① 原料挑選：
以柳橙汁為例，在天然果汁的製成中，如以寬皮柑類之柑桔榨得之果汁經加熱殺菌後，會生成檸檬苦素類之物質(如limonin、nomilin)，而使果汁變苦；此類柑桔苦經貯藏時間之延長而改善，不過須兼顧原料因貯藏而導致果汁風味的改變。
- Mar 25 Tue 2014 16:56
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果汁製造方法-天然果汁
- Mar 24 Mon 2014 15:04
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果汁的分類(一)
飲料跟果汁比較起來哪一個比較健康呢?
相信幾乎百分之百的人都會說果汁比較健康。
而市面上充斥著各式各樣的果汁，你有看清楚瓶裝上的標示嗎?
它到底是算是水果原汁、濃縮汁、還原果汁、還是水果口味的飲料呢?
其實瓶身上都有標示，但是消費者並沒有看清楚。
- Mar 24 Mon 2014 14:59
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囍瑞商品價格調漲公告
囍瑞最親愛的朋友們，感謝您一直對囍瑞產品的支持，
但近期因國際原物料成本持續上漲，
為了維護商品最高品質以及
維護囍瑞商品絕不偷工減料的經營理念，
將於3/31日起全面進行商品價格調整，
- Mar 20 Thu 2014 16:48
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遇見純天然果汁分享心得拿好禮
有鑑於先前食安風暴橄欖油添加銅葉綠素、純天然麵包添加香精等事件，食品安全問題層出不窮，如何讓更多人知道健康又安全的食品變得相當的重要。
相信您有在市面上看到果汁種類相當多，像是10%、20%、30%、100%的果汁，該怎麼挑選呢?並不是挑選到100%的果汁就是真正的水果原汁，依據國家標準CNS2377的資料：由成熟果實直接榨出未經稀釋發酵之純果汁，才能標示【天然】兩個字，因此只要看品名有標示“天然”二字就是真正的水果原汁。
但是如何挑選水果原汁了解的人實在太少了，因此我們希望藉由您撰文讓更多人了解關於挑選水果原汁的認知。
因此邀請您的撰文方向如以下描述:
- May 17 Fri 2013 11:45
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橄欖油加檸檬汁 人體排毒工程啟動
中國時報【李盛雯╱台北報導】
台灣人追求健康、熱中排毒，不少民眾利用春夏季節轉換，進行體內排毒工程，許多人在FB上分享參加排毒營後的「成果」，花花綠綠的「皂化石」從體內排出，感覺很神奇。醫師表示，這種喝橄欖油加檸檬汁的做法並非人人可為，最好有充分準備及專人協助，比較安全。
中醫師董延齡最近參加「清胃腸、淨肝膽」活動，兩天一夜的活動前，先進行為期一周體內環保，粗茶淡飯、減輕腸胃負擔。當天不進食，由專人帶領做運動，搭配酵素等輔助品，晚上10點喝下一杯橄欖油加檸檬汁，隔天早上和學員一起驗收成果。不少人排出黃色、綠色的小顆粒，數量不一，第一次排出的人往往非常驚訝。
董延齡說，這是中醫所謂清洩法，好比天天要掃地、身體要洗澡、吃東西要刷牙，腸胃若不清潔，恐怕藏汙納垢、髒得慘不忍睹。他自己每年都會做一次內臟腸胃的大掃除，不過他提醒，身體太虛弱的人不適合經常做，很年輕的人則不太需要做，較適合的年齡層是30幾到50幾歲，「這是合乎自然之道的做法」。
33歲的家醫科醫師林威竹也參加「清胃腸、淨肝膽」，之前他曾自己DIY一次，和團體活動相比，他認為排出成果雖類似，但中間痛苦程度差很大，團體活動較輕鬆，且「大家一起做，相對安心」。
- May 16 Thu 2013 16:11
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囍瑞6月活動-囍瑞慶端午
囍瑞與大家共同慶祝端午的來臨
以及囍瑞官方購物網站自去年12月改版至今也半年囉！
想瞭解大家對於囍瑞官網這半年多來，努力的夠不夠，要再加強的地方是哪兒
需要大家再給予我們多一點的建議！！！~~^^~
同時，我們也舉辦「囍瑞6月慶端午」的活動，
- May 13 Mon 2013 16:16
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填寫「囍瑞問卷」購物即贈送手工皂
囍瑞官方購物網站開站半年囉！
不知各位喜愛囍瑞會員們，
對於網站及囍瑞有機野生藍莓汁的意見反應，
請大家填寫「囍瑞官網-年中使用調查」與「囍瑞有機野生藍莓意見反應問卷」，讓我們可針對加強不足的地方及好好保持您對我們滿意的地方！
問卷網址：http://goo.gl/zDTzq
- Mar 20 Wed 2013 15:44
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囍瑞果汁小朋友也很愛喔
- Mar 15 Fri 2013 17:35
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囍瑞3月活動 - 拜拜喝囍瑞．健康又保庇
囍瑞3月活動 - 拜拜喝囍瑞．健康又保庇
囍瑞果汁為提倡健康拜拜，舉辦健康祭祖活動
不論您是大家庭，還是小家庭
請大家發揮您的好文筆，為大家說明清明祭祀所需要注意的事項或準備物品
我們將發表在囍瑞官方網站，與大家分享
- Jan 30 Wed 2013 15:27
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囍瑞-徵食譜活動-送精力湯
西班牙語：Gazpacho；亦稱為西班牙冷湯，葡萄牙語為：gaspacho）是炎熱地區夏天常見的涼菜，呈液體狀，故稱為湯。此餐點源於西班牙南部的安達盧西亞。在哥倫布「發現」新大陸，把番茄和辣椒帶到歐洲前，只是隔夜麵包、鹽、橄欖油、大蒜、醋的混合物。
但新的材料仍然不是食譜的必要元素。它是一道以生蔬菜混合為食材並冷食的湯，在南西班牙和南葡萄牙非常普遍，。在它的發源地，有各種不加番茄的冷湯。其中一種稱為白凍湯（Ajoblanco Malagueno），只是在原始食譜中加入了杏仁。
而這道湯的基本材料是攪碎的番茄，加入水或冰塊。在番茄中可以加入麵包片，也可以加入各種蔬菜，如黃瓜，柿子椒或洋蔥，煮熟的或生的。以大蒜、鹽、油和醋調味。上桌時，也可以加入切成丁的蔬菜，不加也行。
暨去年囍瑞舉辦食用油食譜徵文活動，反應熱烈，
現在囍瑞另一項美味產品「囍瑞精力有機綜合蔬菜湯」徵求烹飪食譜，讓喜愛美食的各位，體驗更多不同的美味佳餚。
- Dec 14 Fri 2012 17:18
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囍瑞官網改版開幕慶
新版官網終於在千呼萬喚中~生出來了!!
從美工、網頁建置、程式debug、不斷測試、再加上支持我們的客倌們的建議不斷修改
新官網終於完成了
隨著智慧型手機發展趨勢，現在幾乎是人人一台智慧型手機，我們新官網終於也支援更多的平台，包含ipohone系統 及android系統
方便更多使用者上網瀏覽，還新增了線上刷卡的功能，讓使用者能夠更方便訂購囍瑞全系列商品。
- Dec 04 Tue 2012 11:45
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[囍瑞果汁]冬天喝果汁，溫熱更讚!!-免開火，超方便
冬季喝果汁不再冷冰冰，為了保留果汁的原始風味，水果原汁要以隔水加溫方式
讓果汁達到與人體體溫最接近的攝氏38度C，如此喝起來既然不有冰冷寒意，也有助於腸胃吸收。
請您跟我這樣做:
- 先找一個大碗公，直接倒入熱水瓶的熱水
